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美国塞班岛新开张酒店招聘:餐饮/礼宾/园艺/酒店运营等相关人员

作者: 珠海劳务公司 点击: 时间: 2016-08-06 11:06
美国塞班岛新开张酒店招聘:
 
餐饮部  后勤区  中/西式 (员工餐厅 / 自助餐/ 池畔咖啡厅/ 中央厨房/ 全天休闲餐饮)
 
1、副主厨
任职要求:须具有5星级酒店工作经验;负责与餐厅外场经理或相关部门主管联系、沟通与协调有关一些促销活动事宜;.负责菜单的制作与菜肴的创新,尤其是特别节庆或美食节的活动;菜单的定价与成本的控制;针对顾客意见调查表,对菜色所反应的问题,加以检讨与改进,尽量满足客人的口味;负责整体厨房的运作,包括日常行政工作、人事安排与休假管理;拟定食物制作标准工作流程及菜色品质的控制;负责厨房的绩效与工作考核,包括出勤状况;负责整体厨房的运作,包括日常行政工作、人事安排与休假管理;拟定食物製作标准工作流程及菜色品质的控制;负责厨房的绩效与工作考核,包括出勤状况。
薪金待遇:RMB 21500.00-29300.00
2、高级厨师
任职要求:须具有5星级酒店工作经验; 协助西式厨房的日常运营管理; 监控消费和最佳地利用资源和设备的能力; 与主厨合作创建和执行每周午市套餐,每月的促销和季节性的菜单; 评估食品质量标准和安排培训课程,并与餐饮培训经理协调厨房员工进修课程。
薪金待遇:RMB 15500.00-19000.00
3、中级厨师
任职要求:须具有5星级酒店工作经验; 准备生肉,鱼和蔬菜等配料配菜; 卸载交付到库房和旋转的产品,以免变质; 保持酱汁在良好状态; 协助厨师在厨房里分发食品;
薪金待遇:RMB 10350.00-13800.00
4、初级厨师
任职要求: 监测和协助厨房的工作流程; 预测供应需求的存量房和管理库存水平; 监控食品加工,厨房的成本,库存水平,以及质量控制; 推荐的创意理念,提升了厨房的形象和产品
薪金待遇:RMB 7800.00-10350.00
5、西式饼房 高级厨师
任职要求:须具有5星级酒店工作经验; 协助西式厨房的日常运营管理; 监控消费和最佳地利用资源和设备的能力; 与主厨合作创建和执行每周午市套餐,每月的促销和季节性的菜单; 评估食品质量标准和安排培训课程,并与餐饮培训经理协调厨房员工进修课程。
薪金待遇:RMB 15500.00-19000.00
 
餐饮部 前场区
 
1、餐厅/酒廊 咨客
任职要求:须具有5星级酒店工作经验;接近并鼓励客人在餐厅用餐;熟悉餐桌的排列序号、位置,以及座位人数;管理和均匀分布预订和没有预订的客人,以避免出现任何拥挤的情况;在客人进来前设置好餐桌;在客人进来前设置好餐桌。
薪金待遇:RMB 12100.00-15500.00
2、大宴会厅 后勤人员
任职要求: 负责维护宴会厅、走廊、仓库和服务区的清洁度和组织; 能够定期盘点和保养宴会用品,如床单,椅子,瓷器,玻璃器皿,餐具和装饰品; 帮助组装临时舞池,平台等结构;协助影音人员建立设备,如音箱和萤幕; 帮助运送食品,饮品,装饰和设备到场外活动的位置。
薪金待遇:RMB 6900.00- 7800.00
3、中/西式餐廳 (自助餐/ 貴賓室/ 池泮咖啡廳/ 全天休閒餐飲/ 大堂酒廊)--助理经理
任职要求:須具有5星級酒店工作經驗;协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用;保证餐饮部所有员工给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用;主要责任在确保餐饮部的正常运作,员工遵守规则,保证客人满意,给业主带来更好的效益,达到预算。
•协助餐厅经理与员工沟通;积极主动的帮助宴会厅经理完成重要的宴会。有责任给宴会厅经理提供创造性的建议;为了增加回头客人及建立良好的关系,同餐厅客人进行交流。
薪金待遇:RMB 21550.00-24200.00
4、中/西式餐廳 (自助餐/ 貴賓室/ 池泮咖啡廳/ 全天休閒餐飲/ 大堂酒廊)--主任
任职要求:須具有5星級酒店工作經驗;协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用;保证餐饮部所有员工给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用;主要责任在确保餐饮部的正常运作,员工遵守规则,保证客人满意,给业主带来更好的效益,达到预算;协助餐厅经理与员工沟通。积极主动的帮助宴会厅经理完成重要的宴会。有责任给宴会厅经理提供创造性的建议;为了增加回头客人及建立良好的关系,同餐厅客人进行交流;
薪金待遇:RMB 15500.00-19000.00
5、中/西餐厅餐饮服务员
任职要求:須具有5星級酒店工作經驗;协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用;保证餐饮部所有员工给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用;主要责任在确保餐饮部的正常运作,员工遵守规则,保证客人满意,给业主带来更好的效益,达到预算;协助餐厅经理与员工沟通;积极主动的帮助宴会厅经理完成重要的宴会。有责任给宴会厅经理提供创造性的建议;为了增加回头客人及建立良好的关系,同餐厅客人进行交流。
薪金待遇:RMB 15500.00-19000.00
6、客房订餐员
任职要求:根据过个人或通过电话接收客人的订单; 追加销售的餐饮物品,包括但不限于,甜点,饮品和特别促销物品等; 确保对菜单的认识,包含但不限制,餐厅促销,特价如何准备菜单项等; 熟悉度假村所有的设施和服务
薪金待遇:RMB 12000.00-15500.00
7、调酒师
任职要求: 创建月度和季节性饮品菜单; 设置吧台服务; 熟悉饮料项目、菜单,产品和服务,准备鸡尾酒和提升销售的; 为客人准备饮品,包括葡萄酒,鸡尾酒,烈酒和非酒精饮料。
薪金待遇:RMB 8600.00 - 11200.00
 
礼宾部
 
1、行李部领班
任职要求:监督行李前台的日常运作,以确保所有分配的日常工作已经完成,所有员工满足所需的服务期望; 与前台紧密合作,确保行李都及时交付给所有客人; 准备有效的工作时间表、行李服务、安排阵容,考虑到预计的占用空间和预测任何团体的移动,尤其是那些提前或延迟抵达或起飞; 确保在任何时候所有行李服务团队成员是整齐,清洁。准时迅速而有效地执行分配给他们的任务。
薪金待遇:RMB 18300.00-22700.00
2、行李生
任职要求: 引导宾客到楼层客房之接待工作; 旅客进住与迁出之行李搬运服务; 接受客人之行李并安全贮存于行李房; 维持行李房,行李车与服务中心柜台之整洁,协助维持大堂之整洁,并报告服务中心主任需修理事项。
薪金待遇:RMB 8100.00 - 11200.00
3、礼宾员
任职要求: 总是时刻准备着建议酒店内第一和重要的餐饮商店;令客人完全熟悉营业时间和每个商店的专业; 提供酒店当地所有的服务资讯给感兴趣的客人;如餐馆,医疗,观光旅游的地方,可能会的任何其他信息; 完全知道每天到达和离开的重要贵宾和团体; 安排递送包裹给客人;协助门票预订、行李寄存服务等。
薪金待遇:RMB 14100.00 - 16100.00
4、门童
任职要求:迎接前来的客人/访客;欢送离开的客人/访客,并邀请他们再次光临; 为到达和离开的客人开启车门及叫车; 熟悉所有的酒店服务或功能,当地景点或活动,准确地回应客人询问; 与行李服务和礼宾部协调有需要的客人搬运行李或交通要求。
薪金待遇:RMB 8100.00 - 12100.00
5、VIP管家
任职要求:为贵宾提供个人化服务,提供流畅的到达,登记和离场程序;为客人确认并解释客房的特色;为贵宾提供有关的设施和资讯;如营运工作时间、服务、当地的爱好和活动;根据部门和公司的准则,透过指定销售商或确定合适的供应商,响应和协调贵宾的要求作出特别安排与或服务。
薪金待遇:RMB 12100.00-16100.00
 
园艺部
 
1、花艺员、园丁
任职要求: 确保所有花艺产品交付时的质量和新鲜度; 与设计协调员工作; 与供应商和种植者订购配送鲜花; 验证订单和发票,并与设计协调员进行质量审核; 执行例行景观维护工作,包括除草、浇水、施肥、播种、清除杂物、修剪、地膜覆盖和病虫害防治; 确保工作区域保持干净和整洁; 及时提醒主管有关植物病害、虫害和除草的问题
薪金待遇:RMB 8100.00 - 11200.00
 
酒店运营部
 
1、健身房服务员
任职要求:•确保游泳池,健身房及健身中心在酒店定立的政策, 标准及指导方针下保持良好水平; 健身中心接待、指引,毛巾、茶水服务; 简易故障问题排除。协助环境清洁整理等工作
薪金待遇:RMB 8100.00 - 11200.00
2、布草房服务员
任职要求: 派发及收集制服, 检查已清洗的制服; 床铺用品的质量(例如损破/染色); 修补已损破的制服; 进行制服,床铺用品库存点算
薪金待遇:RMB 8100.00 - 11200.00
3、客服
任职要求:•负责酒店内外电话之接线服务; 国际电话之拨接服务与唤醒服务; 酒店内广播或紧急播音服务,以及电话费之收费等帐务工作;耐心解答客人有关酒店的疑问
薪金待遇:RMB 14100.00 -18100.00
4、订房专员
任职要求: 确认客户预订细节 (包括入住日期、客房价钱及种类等); 记录订房登记及分配客房; 提供旅游咨询和建议; 与旅行社和航空公司紧密联系
薪金待遇:RMB 10000.00-14100.00
5、度假村房务员、杂务员
任职要求: 按照建立的的清单和内部标准有效和彻底地提供清洗服务; 检查、接收、交付和保养客房的床单,并保持良好的状态; 按照准则和程序清洁供应的客房和公共区域; 了解酒店和客房的知识,包括设施、补充库存需求和运作,以确保客人查询时可以立即回答或简述; 一般维修和重塑工作,如粗、细木工; 为墙壁和木质工作做小修补维持最低限度的维修和保养时间表; 有组织地保持供应室和储存区域,以确保获得供应和存储设备; 根据需要协助酒店的其他领域,如收集/交付弄脏床单清洗,洗衣或必需时协助管家。
薪金待遇:RMB 8100.00 - 11200.00
6、PA
任职要求: 按照公司的准则清洁所有领域;包括内部,外部,洗手间,及懂得清洁云石,后勤和仓库; 确保可以即时回答客人的查询; 遵守所有安全和维护的程序和做法,包括及时和准确地报告任何不寻常或可疑事件,有危险的人,投诉和丢失或损坏物品;与其他团队成员等和相关部门沟通,在任何紧急情况下主动为客人服务。
薪金待遇:RMB 8100.00-11200.00
7、缝纫员、制服部服务员
任职要求:•检查确定制服修补,改变或更换的要求; 确保制服有效准确地分类和提交。 检查制服的小修改; 检查和计算洗衣的接收和提交到输送机;
薪金待遇:RMB 8100.00 - 11200.00
8、司机
任职要求: 往返于酒店和机场接送客人; 按照酒店政策和规则运送客人到任何目的地; 维护车辆清洁,确定车辆随时充满足够汽油,电池之电力充足。
薪金待遇:RMB 8100.00 - 13100.00
9、度假村 管家
任职要求:•为贵宾提供个人化服务,了解及跟據客人的喜好提供所需服務 ;为客人确认并解释客房的特色; 为贵宾提供有关的设施和资讯;如营运工作时间、服务、当地的爱好和活动; 根据部门和公司的准则,透过指定销售商或确定合适的供应商,响应和协调贵宾的要求作出特别安排与或服务。
薪金待遇:RMB 12100.00-16700.00
10、度假村 订票专员
任职要求: 协助贵宾票务上的订购;  提供旅游咨询和建议;  与旅行社和航空公司紧密联系;  跟客人联系和解答客人查询; 根据部门和公司的准则,协调贵宾的要求作出特别安排与或服务。
薪金待遇:RMB 10300.00-12700.00
 
娱乐部
 
1、账房出纳员
任职要求:•为顾客细心地及有时效地办理现金、筹码、娱乐场代币、个人及旅行支票兑换; 算及兑换多种外币予顾客,处理客户借帐交易纪录;  准备娱乐桌筹码补充和接收娱乐桌筹码超额纪录。处理前台﹑筹码房和主账房之间的筹码交易;  于娱乐场和账房内向客人提供友善﹑积极的顾客服务及各类财务交易。
薪金待遇:RMB 11700.00-15100.00
2、点算出纳员
任职要求: 遵守有关销售和支票交付的标准程序。协助其他管账出纳员,执行账房所有交易。定期地参与 部门会议, 及时地更新内部信息;  负责﹑高效﹑准确﹑保密,完整地记录及报告娱乐场账房的所有交易;  处理客人帐户交易 (安全保管/款项存入及提取);  保证提供准确﹑清晰的资产负债表。
薪金待遇:RMB 9200.00-11700.00
 


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